椰糠缺货下的冷思考

浏览: 作者: 来源: 时间:2021-11-18 分类:
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请问你们这有椰糠吗?”“不好意思,现在暂时没货,您可以留下联系方式……”近日,广东的椰糠市场普遍缺货,很多种植户跑了大大小小农资店都买不到一吨椰糠。 近几年椰糠产业发展势头迅猛,价格也一路走高,从年初的2800元一吨到现在2900元甚至在缺货期间涨到3200元,3400元一吨,是什么原因导致椰糠缺货?价格还会一路涨下去吗?笔者带着此问题走访了几家椰糠供应商。 雨季,为保持品质不敢贸然进货 国内的进口椰糠主要产地在印度与斯里兰卡,8至9月正值当地雨季,受天气影响,椰糠湿度增大,同时受限于当地椰糠的加工设备,此时即使有椰糠出货,其品质也会参差不齐,有些不容易泡开,为了把控质量,国内供应商不敢贸然到产地下订单,导致国内椰糠的供应量锐减。大润农业有限公司负责人朱艺说:“雨季的原因,我们只在品质有把握的情况下才进椰糠回来,本来总体的进口量就大减,再加上今年8至9月份椰糠使用的一个小高峰,市场缺货也就不足为奇了。”据了解,由于今年绿萝市场行情看好,不少原有的种植户在扩产,同时又新增了不少绿萝索尼军,因此对椰糠的需求比往年都大。 原材料产地产能有限 呈供不应求之状 近两年,国内椰糠的需求量呈几何倍数在增长,其增长速度已远远超过产地产能的增长速度,椰糠大户雨林椰糠负责人林燕平向笔者介绍,在印度和斯里兰卡,当地人并不会因为椰糠的需求量增大就盲目扩大椰子树的种植,再加上椰子树从开始种植到第一次结果需要四五年的时间,而椰糠呈井喷式的发展也是近几年的事,就算在前两年扩种,当地的产能也不可能在短短一两年内就能满足国内需求。 雨林椰糠在斯里兰卡设有自己的椰糠生产厂,除了能控制品质之外,在量上也比其它供应商有优势,尽管如此,在八月底的最后一个星期,依然是没货。林燕平还透露,相比起中国订单,印度人更喜欢做接韩国的订单,因为中国订单要求高,例如对湿度有要求,要能泡得开等,而韩国订单是不论质量的,因此当地人有货会先考虑韩国,分流给国内的供应量无形中就少了,“我们也曾尝试从泰国去收购原材料,但是泰国对本土椰子的保护很严格,禁止椰壳出口,虽然其制出来的椰糠质量上成,但是价格高,数量又少,是远远不能满足现在需求的。” 价格涨涨涨,涨到何时休? 今年年初,椰糠的价格有卖到2500元一吨的,到八月底普遍已是2700一吨,缺货期间是2800元一吨,更甚者有一些已喊出3000元一吨的“高价”。 虽然雨季过后,等椰糠的供应量平稳后价格预测将有小幅下降调整,但是从大趋势来讲,产地在供不应求状态之下收购价一路走高,从长远来看,椰糠价格上升将是板上钉钉的事了。 不过,除了供不应求之外,产地收购价屡创新高也有人为因素,“ 国外当地的供应商知道中国从事椰糠进口贸易的人越来越多,大家都在抢夺这块市场,因此不断抬高中国人的收购价,否则宁愿捂货不卖。国内进口商确实有需求且竞争激烈,因此很容易着了他们的道。”林燕平说,当地人普遍缺乏契约精神,就算签了合同,也不一定按合同价来出售,看到中国人来收购更是坐地起价,因此呼吁同行应该静下心来想想对策,如果让当地人一直坐地起价,最终损害的是自身与种植者的利益。 椰糠国内需求将会持续增加 椰糠这两年以纯天然、无污染的环保特性成为基质行业里的新宠,用途已经不仅仅局限于花卉园艺与蔬菜种植了。 据笔者了解,已有农户将椰糠用于养殖业,为了保持干爽和清洁,养鸡场或养猪场内会铺满木糠,有养殖户采用椰糠代替木糠,发现效果更好,减少了细菌滋生,家禽患病机率下降了,在养殖场用过的椰糠还可以回收再出售给其它种植户当有机肥;另外还有人把它用于龟鳖养殖的孵蛋环节,用它来代替蛭石,这样可以提高小龟鳖的孵化率和成活率。 相信以后,椰糠的更多用途还会被挖掘出来,人们对椰糠的认识也会逐渐加深。其实椰糠还有老糠和新糠之分,经过长时间发酵的椰糠就是老糠,老糠就种植效果来说比新糠要好,深受荷兰、比利时的种植者欢迎,国内用的大部分是新糠,老糠在国内因为了解不深而“不被待见”,因为它颜色较新糠深,又化得比较慢,而且很容易散开,不少国内的种植户就认定是凡是有这三种特征的就是劣等产品,因此普遍接受度不高。